Món ngon Làng Nghệ

GÀ TẮC XÔI MƯỜNG LÀNG NGHỆ

Món có cái tên Gà Tắc là do người Thái nuôi gà thường thả rông, gà ngủ trên cây, không thể bắt được nên thường đợi gà ngủ và dùng sào đập gà chết "tắc tươi" (phương ngữ Nghệ An, dùng để chỉ cái chết bất ngờ). Gà được hấp ngay và đưa vào mâm cơm cùng với xôi Mường, loại xôi nấu cùng hạt bắp, với một bí quyết riêng, có vị thơm bùi rất độc đáo! Do gà không cắt tiết nên thịt gà màu đỏ thâm và luôn giữ được tươi nguyên vị ngọt.

Đặc sản DÂN TỘC THÁI ở Nghệ An, cam kết không nơi nào tại Đà Nẵng có được!

Quý khách có thể thưởng thức món ăn độc đáo này tại nhà hàng Làng Nghệ, 119 Lê Lợi - Tp Đà Nẵng hoặc chúng tôi có thể ship đến tận nhà quý khách trong nội thành Đà Nẵng!